氣候變暖3℃,每個人都將減少一頓早餐

文章來源:中國科學報許悅2025-06-23 10:51

盡管農民盡了最大努力,以適應當前環(huán)境變化,但全球氣溫上升仍可能使世界上重要主糧作物產量嚴重下降。根據一項近日發(fā)表于《自然》的全球作物產量分析,到本世紀末,每變暖1℃,人均可用糧食每天將減少約121千卡。研究論文作者、美國伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校的Andrew Hultgren說,根據目前軌跡,在3℃的變暖情景下,“這相當于每個人都不再用早餐”。
 
Hultgren和同事收集了世界上六大主糧作物的產量數據。這些作物提供了全球人類所需熱量的2/3以上。
 
“這是目前可用的規(guī)模最大的高分辨率作物產量數據集之一。”Hultgren說,他們還從54個國家收集了當地天氣模式的信息。隨后,研究人員利用這些信息預測了不同作物如何應對氣候變化,以及農民如何進行調整。
 
“我們通過分析這些數據,可以了解農民在歷史上對氣候變化做出的反應。”Hultgren說,這使研究人員能夠估計不同的農業(yè)適應措施,如改變種植作物品種、增加灌溉或使用更多肥料等降低作物損失的情況。
 
結果他們發(fā)現,對于除水稻外的所有作物,高溫會造成巨大的損失,因為水稻在更暖的夜晚生長得更好。根據預測,到本世紀末,全球變暖情況下玉米產量比沒有全球變暖的情況下降12%或28%,具體下降程度取決于溫室氣體排放量是適中還是非常高。
 
此外,上述損失程度還取決于農民如何采措施應對高溫天氣,以及利用好可能有益的氣候變化影響,例如作物因二氧化碳水平升高而肥力更充足。如果農民不采取措施適應氣候變化,那么在本世紀末變暖程度高的情景下,作物損失將增加約1/3。不過,研究人員指出,即便采取了上述農業(yè)適應措施,也不太可能彌補氣候變化造成的巨大作物損失。
 
“在變暖程度高的未來,美國玉米帶是否還存在都值得懷疑。”Hultgren說。
 
美國哈佛大學的Wolfram Schlenker指出,農業(yè)適應措施不太可能彌補氣候變化造成的作物損失這一結論,與之前針對特定地區(qū)開展的研究得出的結果吻合。Hultgren等人研究的貢獻在于,他們不只關注了一個國家,而是從世界各國收集了數據。
 
該全球視野下的研究還揭示了一些有趣的模式。例如,研究人員發(fā)現,預計作物損失程度最嚴重的不是低收入國家,而是世界上相對富裕的“糧倉”,如美國中西部和歐洲等地。
 
美國夏威夷大學馬諾阿分校的Michael Roberts表示,這些發(fā)現與小規(guī)模研究的結果一致。但他指出,不確定性仍然存在,比如未來氣候變化的程度以及異常復雜的全球糧食系統(tǒng)將如何應對氣候變化,而不確定性中的大部分帶來的影響都是不利的。
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