氣候變暖3℃,每個(gè)人都將減少一頓早餐

文章來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào)許悅2025-06-23 10:51

盡管農(nóng)民盡了最大努力,以適應(yīng)當(dāng)前環(huán)境變化,但全球氣溫上升仍可能使世界上重要主糧作物產(chǎn)量嚴(yán)重下降。根據(jù)一項(xiàng)近日發(fā)表于《自然》的全球作物產(chǎn)量分析,到本世紀(jì)末,每變暖1℃,人均可用糧食每天將減少約121千卡。研究論文作者、美國(guó)伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分校的Andrew Hultgren說,根據(jù)目前軌跡,在3℃的變暖情景下,“這相當(dāng)于每個(gè)人都不再用早餐”。
 
Hultgren和同事收集了世界上六大主糧作物的產(chǎn)量數(shù)據(jù)。這些作物提供了全球人類所需熱量的2/3以上。
 
“這是目前可用的規(guī)模最大的高分辨率作物產(chǎn)量數(shù)據(jù)集之一。”Hultgren說,他們還從54個(gè)國(guó)家收集了當(dāng)?shù)靥鞖饽J降男畔?。隨后,研究人員利用這些信息預(yù)測(cè)了不同作物如何應(yīng)對(duì)氣候變化,以及農(nóng)民如何進(jìn)行調(diào)整。
 
“我們通過分析這些數(shù)據(jù),可以了解農(nóng)民在歷史上對(duì)氣候變化做出的反應(yīng)。”Hultgren說,這使研究人員能夠估計(jì)不同的農(nóng)業(yè)適應(yīng)措施,如改變種植作物品種、增加灌溉或使用更多肥料等降低作物損失的情況。
 
結(jié)果他們發(fā)現(xiàn),對(duì)于除水稻外的所有作物,高溫會(huì)造成巨大的損失,因?yàn)樗驹诟囊雇砩L(zhǎng)得更好。根據(jù)預(yù)測(cè),到本世紀(jì)末,全球變暖情況下玉米產(chǎn)量比沒有全球變暖的情況下降12%或28%,具體下降程度取決于溫室氣體排放量是適中還是非常高。
 
此外,上述損失程度還取決于農(nóng)民如何采措施應(yīng)對(duì)高溫天氣,以及利用好可能有益的氣候變化影響,例如作物因二氧化碳水平升高而肥力更充足。如果農(nóng)民不采取措施適應(yīng)氣候變化,那么在本世紀(jì)末變暖程度高的情景下,作物損失將增加約1/3。不過,研究人員指出,即便采取了上述農(nóng)業(yè)適應(yīng)措施,也不太可能彌補(bǔ)氣候變化造成的巨大作物損失。
 
“在變暖程度高的未來(lái),美國(guó)玉米帶是否還存在都值得懷疑。”Hultgren說。
 
美國(guó)哈佛大學(xué)的Wolfram Schlenker指出,農(nóng)業(yè)適應(yīng)措施不太可能彌補(bǔ)氣候變化造成的作物損失這一結(jié)論,與之前針對(duì)特定地區(qū)開展的研究得出的結(jié)果吻合。Hultgren等人研究的貢獻(xiàn)在于,他們不只關(guān)注了一個(gè)國(guó)家,而是從世界各國(guó)收集了數(shù)據(jù)。
 
該全球視野下的研究還揭示了一些有趣的模式。例如,研究人員發(fā)現(xiàn),預(yù)計(jì)作物損失程度最嚴(yán)重的不是低收入國(guó)家,而是世界上相對(duì)富裕的“糧倉(cāng)”,如美國(guó)中西部和歐洲等地。
 
美國(guó)夏威夷大學(xué)馬諾阿分校的Michael Roberts表示,這些發(fā)現(xiàn)與小規(guī)模研究的結(jié)果一致。但他指出,不確定性仍然存在,比如未來(lái)氣候變化的程度以及異常復(fù)雜的全球糧食系統(tǒng)將如何應(yīng)對(duì)氣候變化,而不確定性中的大部分帶來(lái)的影響都是不利的。
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